tiistai, 22. heinäkuu 2008
Kukkakaaligratiini
Tässä helppo ja uskomattoman herkullinen kukkakaaligratiini.
Tarvitset:
Yksi isohko kukkakaali
1 pussi Knorr:in Sveitläistä juustokeittoa ( http://www.knorr.fi/#/tuotteet/600/ )
150g emmental juustoraastetta
N. 0,5dl vehnäjauhoa
Kermaa
suolaa
Ohje:
Murra kukkakaalista pienen nyrkin kokoisia palasia. Keitä noin. 10min. Sekoita pussikeitto
keitinliemeen (pussin ohjeen mukaiseen määrään). Kaada siivilöity kukkakaali voideltuun paistovuokaan. Keitä ja suurusta juustokeitto vehnäjauholla voimakkaasti sekoittaen sekä lisää osa juustoraasteesta sekaan. Jatka keittoa tarvittaessa kermalla. Kaada suurustettu keitto kukkakaalin päälle. Tarkista suola ja ja ripottele pinnalle loppu juustoraaste.Paista uunissa 175 asteessa n. 15min ja gratinoi lopuksi grillivastuksen alla.
Edellisellä kerralla kun tätä tein se syötiin lusikalla suoraan vuoasta ennen pääruokaa :D
Kommentit